迪拜特產——椰棗
迪拜是一個物產非常匱乏的地方，整個阿聯酋也是如此，這里除了石油以外，其他的可以說是沒有什么能拿出手的土特產了，因此，迪拜物產也非常少，最能代表迪拜當地特產的僅僅有少數的幾樣東西，因此，去迪拜旅游，倘若需要購買一些當地的特產的話，椰棗便是其中之一。
每一棵椰棗樹的椰棗，都用網罩住，一防止鳥兒啄食，二是為了采集方便
在迪拜，由于特殊的高溫氣候，能適應這里環境并且能靠自然生長的植物很少，椰棗樹是其中之一，在迪拜的馬路邊，就能看到很多椰棗樹。 椰棗茶亦稱“里高哈”,用椰棗精泡制而成。呈純白色,含糖量高,味道甘甜,飲后周身冒汗,適于冬季驅寒,是海灣地區所特有的飲料,為待客的上品。椰棗是阿拉伯民族早期賴以生存的最原始的食品。據美國和阿拉伯食品與營養學家用現代科技手段,對阿拉伯椰棗的營養成分進行分析,椰棗具有人體所需的絕大部分營養,括7種以上維生素,而且具有抗癌功能。一個人每天食用6個椰棗就能生存。阿聯酋是全球椰棗生產大國,目前擁有椰棗樹4070萬株。阿聯酋干旱、酷熱和少雨的天氣為種植椰棗提供了有利條件。阿拉伯聯合酋長國首都阿布扎比街道兩旁的樹木大部分是椰棗樹。
在迪拜的馬路上，這種椰棗樹隨處可見
阿聯酋農業專家在艾因市的實驗室成功培育出上千株無性繁殖的椰棗樹苗,這種樹苗將提高椰棗產量和質量。這項無性繁殖椰棗樹苗新技術是由聯合國機構和阿聯酋酋長國大學合作開發的,在椰棗樹研究方面是一個新的突破。這種椰棗樹苗能有效防止病蟲害,一年四季都可以栽種,三年即可結出高質椰棗。阿聯酋椰棗樹種有77種,其中11種產上等質量的椰棗。阿聯酋北部的沙迦酋長國共有椰棗園7800個,椰棗樹數量約為223萬株,其中約79萬株處于產棗期。沙迦2001年椰棗產量達到6100多噸。
目前椰棗在國內也有銷售的，但是不知道是不是真的來自迪拜。
迪拜特產——椰棗
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