海南旅游。據悉，椰殼湯碗、竹編餐盤，每人一份鴨肉，一份青菜，一份鴨湯，飯團大小相同，無需筷子，手抓飯亦香亦有趣。7月12日，首屆公道美食文化節在瓊海多河文化谷景區舉行，來自海南旅游業界的500多名專家、導游和省內外游客一起親身體驗了瓊海的公道文化。
“美食節不光是吃，還要親手做。”吳曉玲說。本屆瓊海公道美食文化節上設置了游客親手體驗制作薏粑和飯團環節，更重要的是，不是光應付一下，還要進行比賽，獲獎的游客團隊有獎品。
制作薏粑，需以椰絲、花生仁、糖為餡料，將米粉捏成圓球狀，用椰葉或芭蕉葉包裹，上蒸籠蒸熟。包飯團環節，游客組隊將同等份量的“鴨飯”制成飯團速度快者為勝。在當天的燒烤篝火晚會上，主持人宣布了獲獎的團隊，場上又是一片歡騰。多河文化谷景區總經理吳曉玲臨時起意，為在場七月生日的游客送上一份蛋糕，再次將人們的情緒推向高潮，尤其是現場的小朋友們吃的不亦樂乎。對此，吳曉玲表示，多河文化谷景區可提供多種親自動手、參與烹飪的體驗式美食之旅，更能觸動味蕾，增添樂趣。
與海南的軍坡節、公期相似，瓊海“公道節”的“做公道”和“吃公道”有著異曲同工之妙。在多河文化谷景區里，有著青梅的愛情故事傳說，也有冼夫人的歷史文化，更有“檳榔的老公是椰子”的趣談，還有海南最具代表性公期節目穿仗、過火場等文化海報展示，可以說，瓊海“公道”文化是海南“公期”的另一種詮釋。
在景區內，游客學習跳竹竿舞，導游帶領游客伴著“開開、合合”的節奏，穿梭在竹竿之間，有的人怕夾腳、有的人跟不上節奏、有的人掉鞋，現場窘態百出，卻笑聲不斷。
此外，景區內一角，藏著一口千年枯井，它有著抗旱就難的古老英雄傳說，如今，古井里的水由兩個石鰲嘴里流出，清澈、涼爽。路過的人不免會駐足，伸手觸摸一回歷史的“味道”，同時看看鰲的英姿。海南旅游 大連到海南旅游
——瓊海舉辦公道美食文化節
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