張家界美食簡(jiǎn)介之桑植鹽豆腐干
時(shí)間:2018-06-01 13:43 來(lái)源:未知 作者:大連海島旅游網(wǎng) 點(diǎn)擊:次
張家界美食之桑植鹽豆腐干
桑植鹽豆腐干是有名的地方特產(chǎn)。清咸豐年間，桑植縣城豆腐行業(yè)制作的鹽豆腐干，暢銷(xiāo)長(zhǎng)沙、武漢、廣州等地，譽(yù)滿(mǎn)三湘，且曾列為貢品，名噪京城。現(xiàn)在可在各特產(chǎn)店買(mǎi)到，也可在餐館品嘗到。
經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)分析證明，鹽豆腐干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不低于牛奶，且具有清熱、潤(rùn)燥、生津、解毒、補(bǔ)中、寬腸、降濁等功能。因此,愛(ài)吃鹽豆腐干的人,皮膚一般比較嫩滑、晶瑩，很少生暗瘡，腸胃功能亦很正常。由此可見(jiàn)，鹽豆腐干還是美容良品之一。
因此,愛(ài)吃鹽豆腐干的人,皮膚一般比較嫩滑、晶瑩，很少生暗瘡，腸胃功能亦很正常。由此可見(jiàn)，鹽豆腐干還是美容良品之一。
—— 張家界美食之桑植鹽豆腐干
