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慕尼黑大篷呈現(xiàn)世界最大單體啤酒大篷的風(fēng)采

    昨日，在星海廣場啤酒節(jié)現(xiàn)場探營看到，各參節(jié)酒商已搭建起啤酒大篷，預(yù)備以嶄新的裝飾風(fēng)格亮相節(jié)日現(xiàn)場。慕尼黑大篷今年按照德國啤酒節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)，將再次呈現(xiàn)世界最大單體啤酒大篷的風(fēng)采。

 

    在慕尼黑大篷現(xiàn)場了解到，該大篷占地面積1.1萬平方米，篷體跨度50米，主體框架沿用高強(qiáng)度銀色氧化鋁合金支架，可抗八級(jí)大風(fēng) ，目前這一搭建規(guī)模列單體啤酒大篷“世界之最”。今年慕尼黑大篷還投資百萬元，在大篷外側(cè)另立一處占地300平方米的“玻璃幕墻燒烤房”，內(nèi)設(shè)烤制分間、加工間、清洗間、冷庫等工序隔斷，并配備靜電排氣除塵系統(tǒng)。這一封閉獨(dú)立的肉品加工廚房是慕尼黑大篷為提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，與廠家聯(lián)手量身定做的“專利”，既可消除明火炭烤的安全隱患，又具有環(huán)保衛(wèi)生功能。